Jak si vybrat kuchaře na svatbu?

Vznikají dva případy

Existují přijímací místa, která spolupracují s konkrétním poskytovatelem stravovacích služeb. Toto řešení může být zajímavé, protože odborník velmi dobře zná místa, kuchyně a vybavení, které má k dispozici. Bude tedy kompetentní a efektivní z hlediska organizace a logistiky. Musíte však zkontrolovat, zda nabídky, které nabízí, zůstávají v souladu s vašimi přáními. Druhá možnost je zcela zdarma: máte místo přijetí, je na vás, abyste našli caterera pro váš velký den. V tomto případě začněte pohledem na webové stránky, fóra a svatební blogy stejně jako specializované adresáře a profesionální webové stránky. Někdy může být ještě lepší provozovat vaši síť a ústně, zejména pokud několik vašich příbuzných doporučuje konkrétního kuchaře, protože byli s jeho službou spokojeni. V takovém případě snížíte riziko nesprávného postupu. Nakonec někteří majitelé přijímací místnosti navrhněte seznam pečovatelů, kteří jsou zvyklí vidět práci na svém místě ... možnost studovat také. Ve všech případech nasměrujte svůj výzkum na kuchaře, kteří mají speciality odpovídající stylu vaší svatby, ale také vašemu kulinářskému vkusu. Kromě toho si nezapomeňte prohlédnout, zda restaurátor nabízí částečné nebo úplné služby, například s přihlédnutím zdobení místnosti.

První výběr kuchařů


Když provedete svůj výzkum, několik poskytovatelů vynikne: je čas kontaktovat je telefonicky (asi čtyři nebo pět). Tento první kontakt vám umožní vysvětlit, co chcete (snídaně formou bufetu nebo večeře), vaše téma, vaše kulinářské chutě, váš rozpočet, počet hostů a položit základní otázky. Během této doby budete moci pozorovat, zda poskytovatel stravovacích služeb zaujímá pozici poradce nebo spíše jednoduchého vyřízení vašeho požadavku a zda je vnímavý nebo ne k vašim pochybnostem a otázkám. Ve skutečnosti, pokud nejste typem, který vám umožní zůstat na svých pozicích, je důležité, aby vám kuchař poradil a přinesl vám jeho odborné znalosti, protože je zvyklý na svatby a ví, co je třeba dávat přednost, a těm, kterým je třeba se vyhnout úspěšná jídla a organizace. Stručně řečeno, prochází ten pocit? Také si vyžádejte prezentační brožuru svých nabídek, jakož i nabídky s různými možnostmi. Kvalita obchodního návrhu je také známkou kvality služby, takže si toho dejte pozor.

Stravování setkání

Po tomto kroku vás některé upoutají, jiné trochu méně. Chcete-li upřesnit svůj výběr, odlupujte různé obdržené nabídky. Není třeba jít dále s catererem, který je pro vás příliš drahý: ztratíte čas, ztratí profesionální čas a budete ještě více zklamaní, že si ho nebudete moci vybrat i přes lahodnou ochutnávku kvůli nedostatku rozpočtu. Vyberte si tedy dva kuchaře, jejichž nabídky se vám líbí a kteří podali návrhy, které spadají do vašeho rozpočtu, aby se s nimi setkali a ochutnali jejich jídla. Tato doba je nezbytná: umožňuje vám posoudit chuť pokrmů, prezentaci přinesenou na talíře, ale také pouto, které je vytvořeno s lahůdkářem, protože musíte být schopni se cítit sebevědomě a nepochybovat o jeho profesionalitě nebo jeho dovedností. Všechny tyto prvky je třeba vzít v úvahu při konečném výběru vašeho kuchaře. Chcete-li se rozhodnout, můžete také požádat o návštěvu jeho laboratoře, je-li to možné. Tento prvek může být rozhodující pro posouzení kvality.

„Jsi vdaná?“ Průzkum

Jak uspořádat zimní svatbu?


wedding 2017 Kněžnice "Nomadis" (Říjen 2020)


Podělte Se S Přáteli:

Není skladem chemoterapie pacientů

Beverly Hills 90210: brzy návrat série 90. let s původním obsazení