Čokoládové lanýže whisky a irská káva

Tyto čokoládové lanýže a tento koktejl budou ideální pro uzavření vánoční večeře nebo aperitivu ve velkém stylu!

Pro 1 sklenici 25 cl a přibližně 20 lanýžů.

Pro koktejl:


  • 2 cl třtinového cukru
  • 4 cl irská whisky
  • 10 cl horké kávy
  • 4 cl čerstvého krému

K občerstvení:

  • 250 g hořké čokolády
  • 12,5 cl tekutý krém
  • 5 cl whisky
  • 40 g kakaového prášku

Irská káva:

Smíchejte třtinový cukr a whisky. Směs zahřívejte v mikrovlnné troubě nebo v pánvi. Připravte si dlouhou černou kávu. Nalijte ji velmi jemně do sklenice. Lžičkou jemně položte krém na povrch, aby se nemíchal s kávou.


Posypeme hoblinami z tmavé čokolády. Podávejte horké.

lanýže, Roztavte čokoládu v dvojitém kotli. Krém přiveďte k varu, přidejte rozpuštěnou čokoládu a míchejte do hladkého a homogenního přípravku. Přidejte whisky a dobře promíchejte. Nalijte směs do misky a chlazte, dokud čokoláda nezamrzne. Pomocí pařížské lžíce připravte kuličky s čokoládou a poté je rozvařte v kakaovém prášku.

Autor: Fabienne Haberthur & Sarah Vasseghi


Přečtěte si také:

Slavnostní koktejl: Virgin

5 koktejlů pro cestování ...

Milujivareni.cz: Čokoládové hrudky s amarettem a mandlemi (Březen 2021)


Podělte Se S Přáteli:

Smažené zázvorové tykve

10 mylných představ o mužském potěšení, na které je třeba naléhavě zapomenout