Cuketa, chřest a parmazánový koláč

Pro 6 osob

Příprava: 20 min. Vaření: 45 minut

přísady

  • 1 rolka křehkého pečiva
  • 2 malé cukety
  • 150 g zeleného chřestu
  • 10 cl celého tekutého krému
  • 150 g čerstvého sýra
  • 3 vejce
  • 60 g parmazánu
  • 1 stroužky česneku
  • 2 větvičky tymiánu
  • 3 lžičky. olivový olej
  • Sůl, pepř

realizace

Fáze 1


Chřest vařte 8 minut ve vroucí slané vodě. Cuketu nakrájíme na 8 minut a opečieme ji na vysoké pánvi s olejem, nasekaným česnekem a rozpadaným tymiánem.

Fáze 2

Předehřejte troubu na. 6 (180 ° C). Rozbalte těsto a rozprostřete ho na pánvi. Ozdobte teplou, vyčerpanou cuketou, pokud vytvářejí šťávu.


Fáze 3

Vařte vejce se smetanou, smetanovým sýrem, parmazánem, solí a pepřem. Nalijte koláč a na něj vložte chřest. Vložte do trouby a vařte 35 až 45 minut. Podávejte teplé.

Přečtěte si také:

Pan Palačinka z kuřecí a cuketové pohanky

⋙ Chřest a syrová šunka fritatta

Babicovy Dobroty - Chřest s rajčaty (Prosinec 2020)


Podělte Se S Přáteli:

Tablet, naše tipy proti bolesti

Americká společnost chce zvýšit mrtvé kmenovými buňkami